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Hors-d'oeuvre
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Plats au boeuf
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Udon
Plats au poulet
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Plats au canard
Plats végétariens
Marmite chinoise épicée du sichuan
Plats au fruits de mer
Hors-d'oeuvre
Salade de poulet
Servi avec une sauce à salade chinoise spéciale préparée avec du vinaigre et un peu de piquant
22,00 CHF
Crevettes frites (5 pièces)
20,00 CHF
Wontons dans une sauce au chili rouge (4 pièces)
Wonton farci au porc
16,00 CHF
Raviolis frits (boeuf, porc, 4 pièces)
14,00 CHF
Raviolis à la vapeur (boeuf, porc, 4 pièces)
12,00 CHF
Salade de concombre
Servi avec une sauce à salade chinoise spéciale préparée avec du vinaigre et un peu de piquant
12,00 CHF
Rouleaux de printemps vietnamiens (2 pièces)
10,00 CHF
Rouleaux de printemps végétariens (2 pièces)
10,00 CHF
Soupes
Soupe aux wontons
Wonton farci au porc
12,00 CHF
Soupe aigre-piquant
10,00 CHF
Soupe au poulet et au mais
10,00 CHF
Plats au boeuf
Boeuf dans de l'huile de piment (très épicé)
36,00 CHF
Boeuf au poivre noir à la mongole sur assiette sizzlante
42,00 CHF
Sauté de boeuf braisé à la chinoise
32,00 CHF
Plats au porc
Porc grillé à la coréenne
32,00 CHF
Porc cuit deux fois (épicé)
26,00 CHF
Suzhou porc braisé à la sauce du chef
28,00 CHF
Plats au agneau
Agneau à la truffe noire
42,00 CHF
Udon
Udon fumé au boeuf du sichuan (très épicé)
26,00 CHF
Udon sauté au viande
Servi avec de la viande au choix
26,00 CHF
Udon sauté aux légumes
22,00 CHF
Plats au poulet
Ailes de poulet épicées pour les héros (très épicé)
32,00 CHF
Poulet épicé (très épicé)
28,00 CHF
Poulet sauté aux champignons
26,00 CHF
Poulet Kung Pao
26,00 CHF
Poulet piquant "yuxiang"
26,00 CHF
Poulet aigre-doux
26,00 CHF
Brochettes de poulet au cumin
26,00 CHF
Poulet frit coréen
26,00 CHF
Plats au riz
Riz sauté au poulet du sichuan (épicé)
22,00 CHF
Riz sauté au kimchi et au boeuf (épicé)
22,00 CHF
Riz cantonais
6,00 CHF
Riz au jasmin nature
4,00 CHF
Plats au canard
Marmite de canard BBQ (2 personnes, très épicé)
Canard rôti en marmite à la sichuanaise
79,00 CHF
Marmite de canard BBQ (1 personne, très épicé)
Canard rôti en marmite à la sichuanaise
39,00 CHF
Plats végétariens
Tofu Mapo
28,00 CHF
Casserole d'aubergines à la sauce piquante
22,00 CHF
Brocoli à l'ail
18,00 CHF
Marmite chinoise épicée du sichuan
Marmite chinoise épicée du sichuan (très épicé)
32,00 CHF
Marmite d'os de porc (légèrement épicée)
32,00 CHF
Vermicelles épicés traditionnels de chengdu (végétarien, épicé))
22,00 CHF
Plats au fruits de mer
Filets de bar cuits au four
38,00 CHF
Poisson bouilli à la sichuanaise
36,00 CHF
Filet de poisson à la vapeur
32,00 CHF
Coquilles saint-jacques à la vapeur avec ailet vermicelles
38,00 CHF
Crevettes piquantes aux épices (8 pièces)
36,00 CHF
Crevettes "Kung Pao" (8 pièces)
36,00 CHF
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